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22 x ca. 30 g | Cans pineapple slices |
1/3 Tasse | Margarine melted |
2/3 Tasse | brown sugar packed |
1 | Yellow cake mix |
Preheat oven to 350*. Drain Pineapple, reserve juice. Spray 20 large muffin cups w/ pam.
Mix margarine, and br. Sugar; spoon into bottom of prepared cups. Place pineapple slice on top.
Prepare cake mix according to package directions, Except- replace water with reserved pineapple juice.
Pour evenly into cups. Bake 20-25 minutes. Cool. Invert onto serving platter.
favorite part is the sides of the cake with all the juice and whatnot. This is a perfect solution.
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