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Dole Seafood Pasta Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Dose(15-1/4 oz.) Dole Tropical Fruit Salad
6 x ca. 30 gSpiral pasta, cooked
2 TeelöffelToasted sesame oil
12 x ca. 30 gCooked baby shrimp
2 Tasse(4 oz.) bean sprouts
1 TasseSnow peas
1/2 TasseChopped Dole celery
1/2 TasseChopped Dole red bell pepper
1/4 TasseDole chopped dates
1/4 TasseDry roasted peanuts, coarsely chopped
Fruity Dressing
1/4 TasseRice or wine vinegar
2 Esslöffellight soy sauce
2 EsslöffelChopped cilantro or parsley
1 TeelöffelMinced jalapeno or serrano chile
die Zubereitung:

These are from the back of the label on a can of Dole Tropical Fruit Salad.

Drain tropical fruit salad; reserve 1/3 cup juice for dressing. Toss hot pasta with sesame oil. When cool, mix with Fruity dressing. Add Tropical Fruit Salad and remaining ingredients. Serves 8.

Fruity Dressing: Combine reserved 1/3 cup juice with all ingredients; whisk to blend.


Anmerkungen zum Rezept: