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Dolmathes Me Lahano (Stuffed Cabbage)
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Ingredients
2
Cabbage, medium
2 Tasse
beef broth
1
Bayleaf
crushed
Stuffing For Cabbage
1/2 x ca. 450 g
lamb
ground
1
egg
1
cloves garlic
minced
1 Tbs Mint, Fresh, Minced Or
1/4 Teelöffel
cinnamon
2 Esslöffel
tomato sauce
1/2 Tasse
white wine
Directions
1/2 Tasse
olive oil
8 x ca. 30 g
Tomato sauce, can
1/2 x ca. 450 g
beef
ground
1
onion
finely chopped
1/2 Teelöffel
oregano
1/2 Teelöffel
mint
dried
3/4 Tasse
rice
uncooked
3 Esslöffel
olive oil