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2 Packung | Boudoir Biscuits |
1/4 x ca. 1/2 Liter | Strong black coffee; (up to 1/2) |
3 Esslöffel | Whiskey or any liqueur |
75 Gramm | (3oz) butter or marg. |
75 Gramm | (3oz castor sugar |
100 Gramm | (4oz) ground almonds |
1 | egg yolk |
1/4 x ca. 1/2 Liter | cream |
Make coffe & allow to cool.
Cream butter & sugar until creamy.
Add egg yolk, almonds, cream and whiskey slowly.
Dunk biscuits quickly in dish in cool coffee.
Mix alternate layers of biscuits with butter/cream mixture ending with biscuits.
Freeze now!
Allow a few hours to defrost.
Tip !
Before serving cover with cream and flaked choclate or toasted almonds
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Anmerkungen zum Rezept:
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