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Double Chip Macadamia Cookies
Zutaten für 54 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
BILLS20086
3/4 Tassesugar
3/4 Tassebrown sugar packed
1 Tassebutter softened
eggs
1 Teelöffelvanilla
2 1/4 Tasseflour
1 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1 TasseMacadamia nuts chopped
12 x ca. 30 gchocolate chips semisweet
1 TasseVanilla milk chips; -=Or=
1 TasseWhite chocolate; coarse chop
die Zubereitung:

Heat oven to 375~. In large mixer bowl, combine sugars, butter, eggs and vanilla. Beat at medium speed, scraping bowl often, until well mixed, about 2 minutes. Add flour, baking soda and salt. Continue beating, scraping often, until well mixed, 1-2 minutes. By hand, stir in nuts, chocolate chips and vanilla chips. Drop by rounded teaspoonfuls, 2" apart, onto greased cookie sheets. Bake for 9-12 minutes, or until lightly browned. Cool 1 minute before removing from cookie sheets.


Anmerkungen zum Rezept: