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| 2 1/2 Tasse | French bread slices; cut into strips |
| 1 Tasse | White chocolate pieces (5 oz) |
| 1/2 Tasse | golden raisins |
| 3 | eggs |
| 2 Tasse | milk |
| 1/3 Tasse | sugar |
| 1 Teelöffel | vanilla |
| 1/4 Tasse | Miniature semisweet chocolate chips |
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Preheat oven to 375 degrees. Grease a 12x8.5" tart pan or shallow 1.5 qt. Oval dish.
Combine bread strips, white chocolate & raisins.
In a large bowl, beat eggs, milk, sugar & vanilla until well-mixed. Pour over bread mixture & let stand 15 minutes to allow bread to absorb liquid.
Bake for 40 to 45 minutes until a knife inserted near the center comes out clean (wet, but with no egg mixture clinging). Remove pudding to a wire rack, sprinkle chocolate pieces atop.
Let the pudding cool for 30 minutes. Serve warm.
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Anmerkungen zum Rezept:
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