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Dr. Pepper Cake
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassemargarine
1 TasseDr. Pepper
4 Esslöffelcocoa
1 1/2 Teelöffelcinnamon
3 TasseFlour sifted
2 Tassesugar
1/2 Teelöffelsalt
Eggs well beaten
1/2 Tassebuttermilk
1 TeelöffelBaking soda
Dr. Pepper Frosting
1/2 TasseDr. Pepper
1/4 Tassemargarine
3 Esslöffelcocoa
3 Tassesugar powdered, sifted
1/2 Tassepecans chopped
1 Teelöffelvanilla
die Zubereitung:

I recently found this recipe and thought it was truly unique. Just a little background: Dr. Pepper was created in Waco, Texas, and since then, scores of Baylor students have been force-fed the stuff. Anyhow, hope ya like it!!! -Debbie Collin

Heat Dr. Pepper with margarine, but do not boil. Set aside. Sift together flour, sugar, cinnamon, salt, and cocoa. Beat together eggs, buttermilk, vanilla, and baking soda. Add hot Dr. Pepper mixture to dry ingredients. Stir in egg mixture, and blend well. Pour into greased and floured 15x10-inch sheet cake pan. Bake at 350 deg. For 25 minutes.

For frosting: About 5 minutes before cake is done, heat Dr. Pepper, margarine, and cocoa. Stir in powdered sugar, pecans, and vanilla. Spread frosting on while cake is still hot.

"Homecoming: Special Foods, Special Memories"


Anmerkungen zum Rezept: