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| 1 Tasse | flour |
| 1/2 Tasse | brown sugar packed |
| 1/2 Tasse | butter |
| 1 Tasse | Nut meats |
| 3/4 Tasse | Cocoanut |
| 1 Tasse | brown sugar |
| 2 Esslöffel | flour |
| 1 Teelöffel | baking powder |
| 2 | eggs beaten |
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Mix first three ingredients. Put in ungreased shallow pan, bake about 5 minutes or until light golden color in moderate oven. Take out of oven, spread with any kind of jam or preserves. Mix last 6 ingredients, spreas on top of first cake, continue baking about 1/2 hour in moderate oven. Cut in fingers. Note: Moderate oven is 350 - 400 F.
Cacarne Grange, Ottawa County, Oh Bernice Jacoby, Mecca Grange, Trumbull County, Oh
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Anmerkungen zum Rezept:
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