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| 1/2 Tasse | butter |
| 1 1/2 Tasse | light brown sugar |
| 1 Tasse | sifted flour |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 2 | Eggs well beaten |
| 1/2 Teelöffel | baking powder |
| 1 Teelöffel | vanilla |
| 1 1/2 Tasse | coconut |
| 2 Esslöffel | flour |
| 1/8 Teelöffel | salt |
| 1 Tasse | nuts chopped |
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Mix butter, 1/2 cup brown sugar, flour & salt & pat into greased 10-inch square pan. Bake in moderate oven (about 350) until slightly brown. Blend 1 cup brown sugar, baking powder, vanilla, salt, eggs, coconut, flour & nuts. Mix well & spread over baked layer. Bake at 350 for 20-25 minutes or until done. Cut into squares while warm. Makes about 24 squares.
Mrs. J. T. Barnes
From <Simply Southern>, the Desoto School Mothers' Assn, Helena-West Helena, Ar 72390. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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