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1 Tasse | butter |
1 1/8 Tasse | sugar |
2 Tasse | Flour; enriched - sifted |
1 Teelöffel | Ammonia salt |
1 Teelöffel | vanilla |
Cream the butter; add sugar and cream thoroughly, using an electric beater if possible.
Beat in the sifted flour, ammonia salt, and vanilla.
Put in refrigerator for a few hours, then shape into small balls and bake in a slow oven (300 F).
Cooking (c) 1958, Homemakers Research Institute, Evanston, Il.
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