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Dropped Tea Cakes
Zutaten für 72 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Sticks butter; softened
2 1/4 Tassesugar
eggs
4 1/2 Tasseall-purpose flour
1 Teelöffelbaking powder
1 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelnutmeg ground
1/4 Tassebuttermilk
2 Teelöffelvanilla extract
die Zubereitung:

Cream butter; gradually add sugar, beating well at medium speed of an electric mixer. Add eggs, beating well. Combine flour, baking powder, soda and nutmeg; add to creamed mixture alternately with buttermilk, mixing well. Stir in vanilla. Drop dough by tablespoonfuls onto greased cookie sheets. Bake at 375 degrees for 8-10 minutes or until lightly browned. Cool. Yields 6 dozen. Margaret Kennard, Starkville, Ms.

vanilla.

Southern Living, Jul 90

Modified By Judy Hosey

From a collection of my mother's (Judy Hosey) recipe box which contained lots of her favorite recipes, clippings, etc. Downloaded from Glen's Mm


Anmerkungen zum Rezept: