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Drunkards Noodles
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
oil
1
cloves garlic
minced
2 klein
Red or green chilies
4 x ca. 30 g
Sen Yai noodles (broad flat rice noodles)
1 klein
onions
diced
1 mittel
Tomatoe (diced)
4
Kaffir lime leaves
6
Sweet basil leaves
1 Teelöffel
dark soy sauce
2 Esslöffel
light soy sauce
1/2 Teelöffel
sugar
1 klein
Sweet red or green pepper (diced)
die Zubereitung:
(from Thai Vegetarian Cooking)
Stir fry items in order of list.
Anmerkungen zum Rezept: