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Drunken Spareribs
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die Zutaten:
4 x ca. 450 gSpareribs
1/4 TasseBourbon
1/4 Tassesoy sauce
1/4 Tassebrown sugar
1 Esslöffeldijon mustard
die Zubereitung:

Place ribs on rack in roasting pan. Mix remaining ingredients and spread thickly over both sides of ribs. Roast in 350°F oven until brown and crisp (1-1/4--1-1/2 hours), turning once and basting frequently with sauce.

Inc., 1967.

Bon appetite!


Anmerkungen zum Rezept: