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Dungeness Crab Dijonnaise
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gDungeness crabmeat
4 Esslöffelbutter
4 Garlic cloves fresh, minced
1/2 x ca. 450 gmushrooms fresh, sliced
2 Esslöffelshallots chopped
1/2 Tassewhite wine dry
1/2 Tassewhipping cream
1 EsslöffelDijon mustard