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Eastern Mediterranean Pot Roast
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 1/2 x ca. 450 gBoneless beef chuck roast
2 Esslöffeloil
1 TasseOnion chopped
1 EsslöffelGarlic minced
1 TasseDry red wine or beef broth
2 Esslöffeltomato paste
1 Teelöffelground cumin
1/2 Teelöffelpepper
1/4 Teelöffelcinnamon ground
2 kleinbay leaves