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| 1 1/2 Tasse | Chopped tomatoes (peeling is optional) |
| 1/2 Tasse | red onion minced |
| 1/2 Tasse | red bell pepper minced |
| 1/2 Tasse | green bell pepper minced |
| 3 Esslöffel | Minced cilantro (optional) |
| 1 | cloves garlic minced |
| 3 Esslöffel | olive oil extra virgin |
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