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Easy Leek Quiche
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 Packung
(11 ounce) refrigerated bread stick dough
1 Teelöffel
olive oil
1 mittel
Leek, thinly sliced, (1 1/2 cup)
1
cloves garlic
minced
3
Green or red bell pepper rings, (optional) (up to 5)
3/4 Tasse
Nonfat mozzarella cheese, shredded/part skim
1 Tasse
skim milk
evaporated
3/4 Tasse
Egg Beaters® 99% egg substitute, or 3 eggs, beaten
1 1/2 Teelöffel
cornstarch
1/4 Teelöffel
pepper
ground
1/8 Teelöffel
nutmeg
ground
1 1/4 Tasse
Finely chopped turkey ham, (opt)