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Easy Pot Roast
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gBoneless beef roast
1 Esslöffeloil
1 Esslöffelbutter
Large onion, sliced
1 Dose(14 1/2 oz) stewed tomatoes
1 Tassebeef broth
Small jar prepared horseradi
1/2 TeelöffelMs. Dash
1/2 TeelöffelBeau Monde seasoning (or sal
1/2 TeelöffelGarlic pepper
Gravy
3 Esslöffelflour
1/4 Tassewater cold
die Zubereitung:

I put everything except the additives for gravy into either a roaster (covered), or a crockpot and let it cook on a low temperature for 4 or 5 hours. Then, remove meat to serving plate and keep warm; dissolve flour in cold water, then add 2 Tb hot cooking liquid. Add to remainder of cooking liquid, and stir constantly until thickened.

Serve sliced meat with hot gravy. Makes 6-8 servings and 1 quart of gravy. Enjoy!!


Anmerkungen zum Rezept: