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Easy Rum Cake
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Box Duncan Hines Butter Yellow Cake Mix
1/2 Tassewhite rum
1/2 TasseCrisco Oil
1/3 Tassewater
eggs
1/2 Tassepecans chopped
die Zubereitung:

Add liquids and eggs to cake mix and blend well. Spray bundt pan with Pam or grease with shortening. Sprinkle pecans in bottom of bundt pan. Pour cake batter over pecans and bake at 325 degrees for 45 mins.

Topping: Put 2 tablespoons white rum, 1 stick oleo, 1 cup sugar and 1/4 cup water in a saucepan and bring to a boil. Cool slightly. Pour some over cake while it is still warm befor removing from pan. Remove cake from pan and pour rest of topping over cake.

cook the rest of the topping just a minute longer after I have put some on the bottom of the cake in the pan.


Anmerkungen zum Rezept: