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Easy Sauerbraten
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 5-6 pound beef round roast
2 Onions thinly, sliced
1 Carrot diced
1 Stalk celery; diced
2 Tassered wine vinegar
1 Esslöffelsalt
1 EsslöffelMixed pickling spices
1/2 Teelöffelthyme dried
1 Sprigs fresh parsley
4 Esslöffelbutter or margarine
3 Esslöffelflour
2 EsslöffelRed currant jelly