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| 1 Dose | One-pie pumpkin |
| 1 Esslöffel | cornstarch |
| 1/2 Teelöffel | cinnamon |
| 1/2 Teelöffel | ginger |
| 1/2 Teelöffel | nutmeg |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1 1/2 Esslöffel | butter |
| 1 1/2 Tasse | milk |
| 1 Tasse | sugar |
| 1/8 Tasse | molasses |
| 2 | eggs beaten |
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Sift sugar, cornstarch, salt, cinnamon, ginger, and nutmeg together. Mix this with pumpkin mash. Add eggs, melted butter, molasses and milk. Add a dash of lemon juice.
Line a 9-inch pie plate, pour in contents. Preheat oven and bake at 450F for 15 minutes, then reduce temperature to 350F and continue baking for 50 minutes.
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Anmerkungen zum Rezept:
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