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Rezept:

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Eat Your Greens Soup
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Bund	Kale
1 mittel	Red or yellow onion, 1/2" dice
6	Cloves of garlic, peeled and sliced
1 klein	Dried red chilli, seeded & chopped -or
1/2 Teelöffel	Chili flakes, this really isn't too hot, the soup needs it!
1	Bayleaf
1 Teelöffel	salt
4 mittel	Red potatoes (about 1 lb), scrubbed, 1/2" dice
2 Teelöffel	Nutritional yeast (opt)
7 Tasse	Water or stock