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Egg Noodles in Rich Hoisin Gravy
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 EsslöffelHoisin sauce
2 Esslöffelsoy sauce
1 EsslöffelAsian sesame oil; divided use
3 TasseChicken stock or broth
2 EsslöffelPeanut or vegetable oil
2 grosscloves garlic minced
1 Esslöffelginger minced
1 x ca. 450 gPork buff or boneless loin; minced
1 EsslöffelChinese rice wine or dry sherry
2 EsslöffelCornstarch mixed with 4 tablespoons stock or water
1/4 TeelöffelChili oil or to taste
1 x ca. 450 gFresh Chinese egg noodles; (or 12 ounces dried)