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Egg Tacos
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 mittelonion
1 Jalapeno pepper -- seeded
1/2 Sweet red pepper -- seeded
5 Esslöffelolive oil
6 eggs separated
2 Esslöffelmilk
1 Esslöffelchilli powder
4 Flour tortillas
1 grossTomato chopped
4 x ca. 30 gMonterey Jack cheese shredded