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Eggless Chocolate Mousse
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Teelöffelgelatin Unflavored
1 Esslöffelwater cold
2 Esslöffelwater boiling
1/2 Tassesugar
1/4 Tassecocoa
1 TasseWhipping cream; or Rich's whip
1 Esslöffelvanilla
die Zubereitung:

Sprinkle gelatin over cold wate Let stand till softened. Sti r in boiling water till dissolved.

Mix sugar and cocoa in a bowl. Add cream and vanilla. Beat till stiff peaks form.

Fold in gelatin mixture and chill.

<Vsannice@Weizmann.Weizmann.Ac.Il> on Jan 13, 98


Anmerkungen zum Rezept: