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Eggless Mock Mayonnaise
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelmilk evaporated
1/4 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpaprika
1/4 Teelöffelmustard prepared
1 Prisewhite pepper
1/2 Tassevegetable oil
4 Teelöffellemon juice
die Zubereitung:

Combine in mixing bowl (or blender) milk, salt, paprika, mustard and pepper. Beat oil in gradually. Thin with 3-4 tsp lemon juice. Keep covered in refrigerator.

From Joy of Cooking printed 1983. Shared by Elizabeth Rodier


Anmerkungen zum Rezept: