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Eggless, Butterless, Milkless Cake
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseraisins
2 1/2 Tassewater
1/2 Tasseshortening
2 Tassebrown sugar
3 Tasseflour
1 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelbaking powder
1 Teelöffelcinnamon
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelcloves
1 Tassenuts chopped
die Zubereitung:

Boil raisins in water for 10 minutes. Strain and add enough water to make 2 cups liquid. Add shortening and brown sugar. Sift together dry ingredients. Then beat into hot water with raisins and nuts. Bake in bundt or angel cake pan at 375 degrees for 45 minutes to 1 hour.


Anmerkungen zum Rezept: