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Eggplant Khoresh
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Small; thin, seedless eggplant per person.
1 x ca. 450 gMeat or chicken legs; about
1 Very big onion; peeled and sliced
1 Cloves of crushed garlic.; (up to 2)