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Eggplant Salsa Marinara
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 mitteleggplant
2 kleinZucchini
1 Packung(8-oz) mushrooms
1 mittelgreen Pepper
1 Dose(28-oz) diced tomatoes (or crushed)
1 Dose(16-oz) diced tomatoes and Jalapeno peppers (Old El Paso)
1 Teelöffelcumin
1 TeelöffelOregeno
1 Teelöffelgarlic powdered