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Eggplant W/ Chopped Pork
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Pork Mixture
1/2 x ca. 450 g
Ground pork
3 Esslöffel
Dark soy
1 Esslöffel
sesame oil
4
Scallions; chopped
chopped
Can Be Placed Together
1 Esslöffel
sugar
1 1/2 Teelöffel
salt
Can Be Placed Together
5
cloves garlic
diced
1 Scheibe
ginger
diced
Other ingredients
2 mittel
Eggplant, approx 1/2 lb each peeled; cut in 1" cubes