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Eggs Hussarde #2
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffelbutter
8 ScheibeCanadian bacon (ham can be substituted)
Holland rusks (english muffins or toast can be substituted)
2 TasseMarchand de vin sauce
Poached eggs
2 TasseHollandaise sauce