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| 1 Tasse | water |
| 2 Esslöffel | cooking oil |
| 2 Tasse | bread flour |
| 1/2 Tasse | Barley Flour |
| 1/2 Tasse | whole wheat flour |
| 3 Esslöffel | Molasses; Or Brown Sugar |
| 3 Esslöffel | milk powder dry, nonfat |
| 1 Teelöffel | salt |
| 3/4 Teelöffel | cinnamon ground |
| 1 Teelöffel | dry yeast active |
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Select loaf size. Add ingredients to machine according to manufacturer's directions.
Per serving: 75 calories, 2 g protein, 14 g carbohydrate, 1 g total fat (0 g saturated), 0 mg cholesterol, 104 mg sodium, 108 mg potassium. Nutritional calculations based on 16 servings per one lb loaf.
This is the recipe for the 1 1/2 lb loaf.
From "More Bread Machine Bounty" from Better Homes and Gardens.
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Anmerkungen zum Rezept:
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