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English Toffee Candy
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassesugar
3/4 TasseCorn syrup; light brown
3/4 TasseCream; thin
1/8 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Cook, stir until sugar is dissolved. Cook until firm ball in cold water or 244 F. Add 1 1/2 T. butter and 1/2 t. Vanilla. Pour in thin layer on greased slab. While warm, mark in squares. Wrap in paper when cold.

Originally published in Ohio State Grange Cook Book, 21st ed., Apr 1966. Compiled by members of the Ohio State Grange Home Economics Committee.


Anmerkungen zum Rezept: