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| 8 x ca. 30 g | margarine |
| 8 x ca. 30 g | Caster sugar |
| 2 Esslöffel | Golden syrup |
| 16 x ca. 30 g | flour plain |
| 1 Esslöffel | baking powder |
| 11 x ca. 30 g | Chopped-up chocolate (or packets of chocolate chips in white, milk, plain or combination |
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Method:
Preheat oven to 220 °C (425F, GM7). Grease baking trays lightly.
Mix well together in a large bowl the margarine, sugar and syrup. Add the flour, baking powder and chocolate chips. Mix thoroughly.
The dough should be slightly crumbly and just holding together when you squeeze it. Press walnut-sized balls onto baking trays, and bake in the oven for 8 minutes (until just starting to turn brown).
Makes approximately 70 biscuits.
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Anmerkungen zum Rezept:
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