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Ensalada Guanajuato (Five Bean Salad Guanajua
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 Tasse
Drained Or canned cooked pinto beans
1 Tasse
Drained cooked black beans
1 Dose
(8-3/4 oz) garbanzo beans, drained
1 Dose
(8 oz) cut green beans, drained
1 Tasse
Drained canned wax beans
1/2
Green pepper, cut in thin strips
1/4
red onion
thinly sliced
6 Esslöffel
vegetable oil
3 Esslöffel
Vinegar [I increased vinegar by 50 percent. K.B.]
1/2 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
Dried leaf oregano, crushed
1/8 Teelöffel
garlic
powdered