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Erwtensoep (Pea Soup)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 TasseSplit green peas
3 ca. 1 Literwater
2 BundPig's feet
1 x ca. 450 gPiece of bacon
3 Leeks
2 onions
2 Esslöffelbutter
2 Esslöffelparsley chopped
1 TasseChopped celery stalks; with leaves
1 Celery root or celeriac; peeled and cubed
1/2 x ca. 450 gSkinless frankfurters