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Escalloped Corn
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseFine Ritz crumbs
6 EsslöffelMargarine melted
1 Tassemilk evaporated
eggs beaten
16 x ca. 30 gCan creamed corn
die Zubereitung:

Melt butter and mix with crumbs. Beat eggs until frothy. Add milk and corn to eggs. Salt and pepper as desired. Add 2/3 of crumbs Pour into a shallow baking dish (approximately 8x11 inches). Sprinkle remaining crumbs over top. Bake at 350 for 25 to 40 minutes. Top should be lightly browned and middle should be set.


Anmerkungen zum Rezept: