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Rezept:

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Ethiopian Lentils
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	Lentils
6 Tasse	Water or vegetable broth
6 Tasse	Mild green chiles roasted; peeled, seeded and chopped or:
1	Bell pepper chopped + 14-oz can chopped green chiles
2	red onions chopped
2	Cloves garlic minced; or more
2 Esslöffel	Berebere Spice Mix; (see below)