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Fakes Xithati (Sour Lentil Soup)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseBrown Lentils
2 ca. 1 Literwater
1 TasseFinely chopped spring onions
1 Garlic clove (opt.); crushed
1/4 TasseFinely chopped coriander *
1/3 Tasseolive oil
1/4 Tassewater cold
1 Esslöffelflour
1/4 TasseVinegar (or to taste)