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Faki (Hellenic Lentil Soup)
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseLentils
1 mittelOnion chopped
2 Garlic cloves; up to 3 chopped
1 Celery stalk chopped
3 Plum tomatoes, fresh; and juices -Or
5 Italian type plum tomatoes
1 Bayleaf
4 Parsley sprig