Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Falafel
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseDried chickpeas; soaked in
5 TasseWater for 24 hours
1 TeelöffelBaking soda
1 Teelöffelsalt
1/2 Tasseonion finely minced
2 Esslöffelparsley finely minced
1 Teelöffelground cumin
1 Teelöffelcoriander ground
Garlic cloves finely minced
1 Esslöffellemon juice
1 Priseblack pepper
die Zubereitung:

Drain the chickpeas well and place them and other ingredients in a food processor. Process until the mixture is of the consistency of coarse corn meal. Form into patties and fry.


Anmerkungen zum Rezept: