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Falafel Golden Domes with Tahini Sauce
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Chickpeas; soaked overnight, cooked, and drained.
3
cloves garlic
minced
1/2 Teelöffel
baking powder
2 Teelöffel
cinnamon
ground
2 Teelöffel
ground cumin
1 Bund
Parsley
minced
1 mittel
Onion
grated
4
Scallions
minced
2 Esslöffel
cilantro
Fresh, chopped
3 Tasse
vegetable oil
4
Pita breads; warmed
1
Tomato
finely chopped
2
Lemons; juiced
Tahini Sauce
2/3 Tasse
Tahini (sesame paste)
3 Esslöffel
Water (or as needed)
2
Lemons, juiced
2
cloves garlic
minced
1 Esslöffel
Parsley
fresh, minced