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Falafel [Chilehead Version]
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TasseFine bulgur (cracked wheat), soaked in water to cover for 20 min, Drained. Combine with:
2 TasseMashed, cooked garbanzos (chickpeas)
2 cloves garlic minced
3 Esslöffelbread crumbs
1 egg beaten
1/2 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelground cumin
1/4 Teelöffelturmeric