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Fall Fruit Stew
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasse
Unsweetened apple juice
1 Tasse
water
2
Sticks cinnamon
1 Scheibe
(1-inch) ginger root; cut in half
1
Orange; zest of
1
Lemon; zest of
2
Apples; peeled, cored, cut in eighths
2
Firm pears; peeled, cored, cut in eighths
4
Plums; pitted, cut in halves
2
Fuyu persimmons; peeled, seeded; cut in eighths
1/3 Tasse
golden raisins
1/3 Tasse
raisins
dark
1/2 Tasse
Pitted prunes
1/2 Tasse
apricots
dried
1/3 Tasse
raspberries
fresh
1/4 Tasse
Almonds
chopped