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Famous Amos Chocolate Chip Cookies
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Waldine Van Geffen VGHC42A
1/2 x ca. 450 gbutter or margarine
1 TasseLight brown sugar; packed
1 Tassesugar
eggs
3 TasseBisquick
1 Tassecornstarch
1/2 TasseNonfat milk powder
2 EsslöffelSanka or coffee powder
1 Esslöffelcocoa powder unsweetened
1 Esslöffelvanilla
1 PackungSemi-sweet chocolate pieces; (12 ounces)
4 x ca. 30 gPecans; well-chopped
die Zubereitung:

With electric mixer, high speed, cream butter until light and fluffy. Beat in sugars, beating until very creamy. Beat in eggs, then each remaining ingredient, except chips and pecans When dough is smooth, work in chips and pecans with spoon. Make grape-sized pieces of dough for each cookie, placing 1" apart on ungreased sheet. Bake at 350~ for 14 minutes or until golden brown. 12 dozen itsy bitsy cookies. Freeze unbaked cookie dough to thaw, shape and bake in 4 months.


Anmerkungen zum Rezept: