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2 Tasse | brown rice Cooked |
1 1/4 Tasse | milk |
1 Teelöffel | salt |
2 Esslöffel | Bell pepper |
2 | eggs beaten |
1/2 Tasse | Buttered bread crumbs |
1/2 Tasse | cheese shredded |
Alternate layers of rice, cheese and peppers in greased 1-1/2 quart casserole dish. Combine eggs, milk and salt, pour over rice. Sprinkle crumbs on top. Bake at 350 degrees for 45 minutes.
From "Have A Rice Day!", The
Arkansas Rice Depot, 1014 Main
Little Rock, Ar 72202
From a collection of my mother's (Judy Hosey) recipe box which contained lots of her favorite recipes, clippings, etc. Downloaded from Glen's Mm
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Anmerkungen zum Rezept:
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