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Farfel Ring
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 TasseSodium-reduced chicken broth; defatted (see Note below)
2 Packung(7-oz) brown farfel (toasted egg barley) (or use regular farfel browned briefly under the broiler)
2 Esslöffelolive oil
1 grossOnion; peeled and minced
1/2 x ca. 450 gFresh mushrooms; cleaned and sliced
1/2 TasseChopped Italian flat-leaf parsley
1/2 Teelöffelwhite pepper ground