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Farm-Style Leek Soup
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 grossLeeks (1 lb) with part of green tops, sliced
2 mittelOnions sliced
1 grosscloves garlic minced
1/4 Tassebutter
4 Tassechicken stock
2 TasseUncooked noodles (3 oz)
1 Bottle beer
1 1/2 TasseShredded semisoft cheese (eg Muenster)