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Fat-Free Pound Cake
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TasseFat-free sour cream
egg whites whipped
1 Teelöffelvanilla
1 1/2 Tasseflour unbleached
1 Tassesugar granulated
1/4 Teelöffelbaking powder
1/8 TeelöffelBaking soda
die Zubereitung:

Preheat oven at 325. Prepare a 9 x 5 x 3" pan with cooking spray and flour; set aside. In a mixing bowl, combine sour cream, egg whites, and vanilla. In another mixing bowl, combine flour, sugar, baking powder, and baking soda. Mix dry ingredients with wet ingredients just until moistened. Spread mixture into prepared pan. Bake for 1 hour or until cake tests done.

container. Seal, label, and freeze for up to 3 months. When ready to serve,

thaw at room temperature about 3 hours.


Anmerkungen zum Rezept: