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Fava Bean Dip
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die Zutaten:
1 grossTomato, coarsly chopped
1 mittelOnion, coarsly chopped
Hot chili pepper, halved
Cloves of garlic
2 Esslöffelsoy sauce
4 Esslöffelchilli powder
2 Esslöffelground cumin
2 TasseCooked pinto beans Or fava beans
die Zubereitung:

Place tomato, onion, pepper, garlic, soy sauce, chili powder and cumin in a blender. Process on medium speed until smooth. Add 1 cup of beans & process on medium until well blended. Add remaining beans and blend again until smooth. Serve with Torilla chips or crackers.

Yield 2 cups

Source Unknown


Anmerkungen zum Rezept: